Mi is a pH érték?
Egy mérőszám, amely bármely folyadék, többek között a testnedveink sav és lúg háztartását jelzi. Ezt az értéket egy nullától tizennégyig terjedő számskálán mérik. A 7-es pH-júak a semleges oldatok. Ettől az értéktől lefelé egyre savasabb egy oldat, felfelé haladva viszont egyre lúgosabb.
Nyálunk viszont állandóan lúgos, ezért a pH-ja 7,5.
Érdemes ezeket az adatokat tudni a ph-val kapcsolatban:
- Ha cukrot viszünk a szájba, bomlása savanyú vegyhatást okoz.
- A savanyodás a pH- érték csökkenése
- Csökkenő pH- érték, vagyis sav termelődése esetén megindulhat a zománc oldódása.
- Ha a száj pH-ja 5,5-ig csökken, akkor ennél a határértéknél kezd oldódni a fogzománcban lévő mész.